Krone Vin
Økologiske og biodynamiske vine med nerve og personlighed, har gjort Krone Vin til fast leverandør på landets bedste restauranter, til ’grønne’ firmaer og kvalitetsbevidste forbrugere. Stolte medlemmer af både Go Green Cph og Økologisk Landsforening.
Irma Islands Brygge 79 E
Danmarks første svanemærkede dagligvare butik. Det kræver bl.a. en høj andel og et bredt sortiment af både miljømærkede og økologiske varer. Butikken skal spare på energiforbruget og have et effektivt køle- og frysesystem og har pligt til at nedbringe mængden af affald og anvender miljømærkede rengøringsmidler.
PureGreen
Hos PureGreen kan du købe alt til den daglige husholdning og skønhedspleje og samtidig være sikker på, at varerne både er miljø- og CO2-venlige, økologiske eller biodynamiske og frie for kemi. Det er en hyggelig butik med rigtig god grøn stemning
Slagteren ved Kultorvet
Slagteren ved Kultover - eller Bowler slagteren, som den også kaldes, har et erklæret formål om "altid at forhandle de absolut bedste kødprodukter kongeriget Danmark kan præstere". Bowleren symboliserer det gamle slagterhåndværk, og derfor bærer samtlige ansatte i den over hundrede år gamle butik bowleren som hovedbeklædning. I dag er slagteren også kendt som 'ØkoSlagteren', fordi de siden 1977 kun solgt økologisk kød.
Solhatten
Helsekostbutik med økologiske fødevarer. Køb dine friske grøntsager, mælkeprodukter, brød, børnemad og hudpleje hos Solhatten, hvor du også kan få kosttilskud, tørrede urter i løs vægt, æteriske olier, miljøvenlige rengøringsartikler og specialvarer som glutenfri pasta, mel og brød. Trælegetøj til småbørn, rangler i naturtræ og sjove biler i naturgummi er også en del af udvalget.
Din Baghave
Din Baghave er en gårdbutik midt i byen, hvor dygtige bønders varer er tilgængelige uden mellemled og unødvendig emballage. Hvor vejr, vind, jord og sæsoner har en betydning for varernes smag og dagens udvalg. Her er sundhed, nøjsomhed og miljøbevidsthed ikke en modsætning til nydelse, god smag og luksuriøse måltider – tværtimod!
Gourmandiet
Gourmandiet er en økologisk slagterbutik. Men mere end det. Gourmandiet er også en frokostrestaurant, et takeway-sted, en delikatesse og ikke mindst en hyggelig bøfrestaurant torsdag, fredag og lørdag! Her er omtanke for kvalitet, dyrevelfærd, miljø, sundhed og den gode smag omdrejningspunktet sammen med et fokus på sæsonens danske råvarer.
Johnny by AIDS-fondet
Kondom shop drevet af AIDS-fondet
Osten ved Kultorvet
Osten ved Kultorvet er Danmarks første økologiske ostebutik med over 120 forskellige oste fra Belgien, Italien, England, Tyskland og selvfølgelig Danmark. Så Michael ost garanterer, at du nok skal finde din yndlingsost og mener, at du skal passe på med at smage – de er stærkt vanedannende.
Naturbageriet
Naturbageriet er økologisk og indrettet på en gård nær Sjællands Odde, hvorfra det friske brød og kager køres ud til butikkerne i København og Rørvig. Naturbageriet har boykottet luftbrød, og bager kun brød med tyngde og smag, baseret på gode fordeje og økologiske råvarer. Alle produkter er uden æg, mange uden gær, hvede og sukker, og Naturbageriet bager efter så allergivenlige principper som muligt.



